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Restauration  Restaurant
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A la Table de Stéphane
Ce restaurant gastronomique héberge une cuisine originale et savoureuse, riche en spécialités régionales et locales, reflets de simplicité, convivialité et bon gout. Le Chef, Stéphane Lavaux, vous accompagne dans la découverte de nouveaux horizons gastronomiques.
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Site web : http://www.latabledestephane.com |
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Restauration Restaurant
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L'Amiral
« Cette salle de restaurant est très bien décorée dans les tons du midi. On y mange une cuisine goûteuse et raffinée, qui met en appétit
Les fruits de mer, les poissons, et puis tous les produits Qu’on trouve dans cette région, qui des dieux est bénie.
Accroché à la rive, votre bateau navigue à quai, Pendant votre festin, à bourse peu déliée. Quand on mange à l’Amiral, Y a plus rien qui va mal. »
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Site web : http://www.resto.fr/languedoc-roussillon/minisites/a/lamiral/ |
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Restauration Restaurant
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La Marina Jade
Nouveau venu sur les bords de l’Hérault, la salle en pierre décorée avec goût, une terrasse ponton sur l’Hérault et une cuisine méditerranéenne réalisé par Michel Martin que nous avions connu à l’Hostellerie du Château à Lezignan. Déjà un très bon signe. Paella, Zarzuella, poissons et coquillages font l’essentiel de la carte, tous des produits frais, servis dans de très jolies assiettes. En entrée, vous choisirez le tartare de saumon mariné au citron vert et senteur d’aneth ou la petite verrine aux crevettes et agrumes sauce cocktail au whisky ou parmi quelques belles salades…
Les plats sont aussi très alléchants : marmite du pêcheur (soupe de poissons, bulots, crevettes, moules, filets de poissons, pomme de terre, rouille et croutons), fondante daube de bœuf façon camarguaise au saint-chinian ou souris d’agneau. Bien sûr poissons frais grillés sont présents comme ce superbe loup entier et sans arrêtes, surprenant et excellent. Toujours de beaux produits apprêtés de main de maître et joliment présentés. A déguster tranquillement installé en bord d'Hérault. Très bonne adresse |
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Restauration Restaurant
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Le Saint Clair
Baignées de soleil, la terrasse et la luxueuse salle du restaurant le Saint Clair vous accueilleront toute l'année, dans un cadre superbe, sur la rive de l'Etang de Thau et face au splendide Mont Saint Clair de Sète. Venez y découvrir notre cuisine raffinée, généreuse et colorée, empreinte de toutes les saveurs méditerranéennes ...
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Site internet : http://www.restaurant-saintclair.com/ |
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Restauration Restaurant
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Les Persiennes
Derrière des persiennes à l'ancienne, se découvre une salle aux tons ocres et paille. Aux beaux jours, il est également proposé de prendre place dans le patio ou sur la terrasse longeant la piscine. L'assiette accueille une cuisine à caractère méridional. Suggestions : Huîtres gratinées, bourride de lotte, brochette de seiche, carré d'agneau, daurade grillée, côte de boeuf... le tout accompagné de vins régionaux ou de grands crus à prix réduits.
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Fiche web : http://www.accorhotels.com/fr/hotel-1812-mercure-sete-balaruc-les-bains/index.shtml |
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Restauration Restaurant
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Sancta Maria
Une nouvelle déco, nouvelle ambiance, nouvelle équipe. L'expérience des 2 chefs cuistots vous fera découvrir un menu exceptionnel pour le plaisir de vos papilles. L'équipe de service, toujours souriante et à votre écoute vous accompagnera tout au long de votre repas. A côté de la chapelle Notre-Dame-des-Eaux, construite dans la première moitié du XIIe siècle et mentionnée pour la première fois en 1187 par le pape Urbain III sous le vocable de "Sancta Maria de Aquis", le restaurant vous accueille dans un lieu envoûtant et historique. Le moindre détail est soigné pour que votre voyage gustatif reste inoubliable.
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Site web : http://www.sanctamaria1187.com |
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